Lattuga

La lattuga è una verdura a foglia verde, caratterizzata da foglie tenere, croccanti e generalmente di forma rotonda o allungata. Esistono diverse varietà di lattuga, come la lattuga iceberg, la lattuga romana, la lattuga lollo e altre, ognuna con leggere differenze di gusto e consistenza. La lattuga è spesso utilizzata come base per insalate, sandwich o come foglia per avvolgere alimenti. È una fonte leggera di fibre, vitamine e minerali.