Mela fuji

Le mele Fuji sono caratterizzate da una polpa croccante e dolce, spesso con una leggera sfumatura di giallo e rosso sulla buccia. Sono una varietà ibrida di mele sviluppata in Giappone negli anni ’30 e sono diventate una delle mele più coltivate e consumate al mondo. Le Fuji sono adatte sia per il consumo fresco che per la cottura e sono ampiamente utilizzate in insalate, dessert e spuntini