Susine

Le susine, con la loro pelle liscia e vari colori che vanno dal giallo al rosso al viola, sono un concentrato di dolcezza e freschezza. Il loro sapore è generalmente dolce, talvolta con una leggera acidità, mentre la polpa succosa rende ogni morso una delizia. Questi frutti sono una fonte di fibre, vitamina C e antiossidanti, che possono supportare la salute digestiva e il sistema immunitario. Le susine si prestano perfettamente per essere consumate fresche come spuntino salutare, utilizzate in marmellate o aggiunte a dessert e piatti a base di carne per un tocco dolce.