Albicocche

Le albicocche sono frutti dalla pelle vellutata, di solito di un colore arancione brillante, con un aroma dolce e invitante. Il loro sapore è una combinazione perfetta di dolcezza e leggera acidità, mentre la consistenza succosa le rende irresistibili. Ricche di vitamina A, vitamina C, potassio e fibre, le albicocche offrono benefici per la vista, il sistema immunitario e la salute della pelle. Sono ottime da consumare fresche, ma sono anche ideali per preparare marmellate, conserve o aggiungerle a insalate e piatti dolci.